Stilfser Bergkäse
Zutaten: pasteurisierte Milch, Milchsäurebakterien, Salz, Lab Konservierungsstoff: Lysozym (Ei)
 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml: Energie1501 kJ/362 kcal; Fett: 30g davon gesättigte Fettsäuren: 21g; Kohlenhydrate: 0g davon Zucker: 0g, davon Laktose< 0,1 g; Eiweiß: 23g; Salz: 1,9g